酒店开业时间2003年8月6日，楼高35层，共有客房总数369间套，标间面积28平米。

　　香洲大饭店位于城市心脏地带，门前是号称第一大道的中山路核心位置——希望广场，紧邻大连商场、迈凯乐、新玛特等超级购物中心组成的中心商业获城市的绿色心脏——风景如画的劳动公园。

　　客房窗外的园林景致、蓝色海湾和中心区的繁华景象是大连城市美景中的核心部分。香洲大饭店得天独厚的地理位置为宾客提供了难得的窗外美景。

　　饭店共有369套各类客房(可宽带上网)，房间内的装饰与家具等各类用品的配备，都达到了相当高级的水准，这也是本饭店的一大特点。

　　以大连海鲜著称的中餐厅、西餐厅和大型室内深水游泳池、健身娱乐、按摩休闲中心、夜总会组成了强大的多功能阵容。


餐饮设施：
中餐厅(王朝宫)、西餐厅、日餐厅

休闲设施：
交谊舞厅、迪斯科舞厅、卡拉OK厅、棋牌室、桌球室、乒乓球室、游泳池、健身室、按摩室、桑拿浴室、酒吧

会议设施：
可以承接各种类型规模的会议

服务设施：
商务中心、停车场、票务服务、洗衣服务、鲜花店、理发美容室

交通：
离机场距离10.5公里，车程15分钟；离火车站距离1公里，车程5分钟；离市中心距离0.5公里，离大连港3公里，车程8分钟；离展览中心8公里，车程10分钟；离长途车站1.5公里，车程5分钟。

周围景观：
劳动公园、友好广场、希望广场、人民广场